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连山县的卫生许可相关事宜，一般由当地卫生健康行政部门或市场监督管理部门负责。具体办理流程可能包括以下几个步骤：

1、了解申请条件：首先，需要了解申请卫生许可证的具体条件，这通常包括经营场所的卫生条件、从业人员的健康证明、必要的卫生设施设备等。

2、准备材料：根据当地卫生健康或市场监督管理部门的要求，准备相应的申请材料。这些材料可能包括营业执照复印件、经营场所平面图、卫生设施布局图、从业人员健康证明、食品安全管理制度等。

3、提交申请：将准备好的材料提交给连山县负责卫生许可审批的部门，有的地方支持网上申请，可以提高效率。

4、现场审查：相关部门可能会安排现场检查，以确认经营场所是否符合卫生标准和要求。

5、获得许可：如果所有条件都符合要求，经过审查后，会颁发卫生许可证。如果不符要求，可能会被要求整改后再审。

6、定期复核：卫生许可证通常有有效期，到期前需要申请续期，并且在经营过程中要遵守相关的卫生管理规定，接受定期或不定期的监督检查。

为了获取最准确、最新的信息，建议直接访问连山县卫生健康局或市场监督管理局的官方网站，或者直接咨询其服务热线，以获取详细的申请指南和最新的政策信息。